Pescados
- Salmonetes de Jávea a la Plancha
- Lomo de Pesacadilla de nuestra Bahía al Vapor de Sal
- Lenguado a la Plancha
- Pesacado de Lonja (Dentón, Dorada, Lubina, Mero, ...)
- Lomo de Bacalao Confitado en Aceite de Oliva
- Suquet de Rape y Cigala (min. 2 personas)
- Atún Rojo a la plancha con salsa de soja y aceite de oliva

